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1、当然可以,而且生花生很养胃。
(资料图片)
2、 花生是一种营养丰富的高蛋白油料作物,它的蛋白质含量高达30%。
3、其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美,并且比动物性食品更易于被人体吸收利用。
4、所以,经常食用花生能起到滋补益寿的作用。
5、 花生仁中所含的营养成分十分全面。
6、它含有人体所必需的8种氨基酸,而且其比例也与人体相适宜。
7、此外,它还含有丰富的脂肪、卵磷脂,维生素A、B、E、K,以及矿物质元素钙、磷、铁等。
8、 花生还具有很高的药用价值。
9、花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,能促进体内胆固醇的代谢和转化,增强其排泻功能,所以它具有降低血胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化和冠心病。
10、花生红衣能抑制纤维蛋白溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,因此可以防治出血性疾病。
11、花生仁和花生壳还有降血压、降血脂的作用,可用于防治高血压。
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